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“啥?”李娟不可思议的瞪大眼睛,“一间店不够,还要开分店啊?”
苏烟点头,认真道:“当然,我可是要把咱们做的卤味开遍大江南北,让大家都知道的,不过这些东西都要一步一步来,等我注册公司了,我就四处开店,娘,你只需要负责兰市的生意,其它的我会打理。”
店还没开,苏总就先画饼了。
这饼又大又香,李娟默默的啃了下去。
她没想到女儿的志向那么宏伟,既欣慰又难过。
她家阿烟这么操心都是被逼的啊!
要是生在一个普通正常家庭,阿烟哪里需要操心这些?
李娟抬手将女儿额前的刘海拨到一边,声音有些惆怅:“娘是个光有脾气,但没啥脑子的人,成不了啥大事,但是你交给我的事情,我就算拼了命也会给你守着,在其他方面,娘帮不上你,娘只希望你过的开心快乐,千万不要勉强自己。”
苏烟鼻头一酸,立马凑过去,靠在她娘的肩膀上,语气贱兮兮的:“娘你突然这么煽情,弄的人家好不习惯啊,你还是我娘吗?”
“滚犊子!”
李娟没绷住笑出声,没好气的拍了一下她的手臂。
母女俩笑了一会就进厨房了。
李娟学的很认真,她觉得自己帮不了女儿太多,但也不能拖后腿。
试了七八次,总共花了四个小时,李娟终于掌握了细节处,做出来的味道和苏烟的已经大差不差了。
除非是味觉特别敏感的人,像于大海这种,正常人来说已经吃不出其中的区别了。
包括李娟自己也察觉到了第一回和最后一回做出来的差别是什么。
区别很小,但是明显最后一回的口感惊艳太多了。
“没想到把东西做好吃,还有那么多关窍,真是够累人的。”
苏烟:“是啊,幸好你女儿有做饭的天赋,不然也不能混这口饭吃。”
“少往自己脸上贴金。”李娟笑骂了一声,忽然的想起什么,疑惑的看着她问:“你说你这么喜欢做饭,当初选大学的时候怎么不选这方面的专业呢?”
南方医科大学临床医学专业,跟女儿的爱好明显不沾边啊。
苏烟内心发紧,面上还是淡定道:“娘,我会一点中医,也会做药膳,所以也不完全和这个专业不搭边。”
她上辈子刷视频经常刷到一句:劝人学医,天打雷劈。
嗯……这个专业她也不太感冒,反正以后也不会当医生,她保持大学四年不挂科,考到资格证就拜拜嘞。
李娟很容易就被糊弄过去了。
她没想太多。
收拾完战场已经五点了,装卤味的家伙都是李永成一个人洗干净的。
他走之前苏烟拿了一个猪蹄和一篮子鸡蛋给他,“三叔辛苦了,这些是我给三婶子补身体的,你可不能拒绝。”
李永成闻言便没再犹豫,道了谢才离开。
苏烟是个好老板,他今天起得早,又干了那么多活,猪蹄和鸡蛋是她看在眼里了,所以才给的。
有这样一个老板,无论多累,他都心满意足。
苏烟不知道自己这个小小举动让李永成感动了一把。
她吃过晚饭,洗了澡后就回房间忙活了。
她的房间是暖色系,床上四件套是香槟色的,图案是花朵和蝴蝶,面料介于真丝和棉质,听郭畅说百货商场就这一套,不过价格要六十,太贵了一直没卖出去,觉得她会喜欢就买回来了。
她的确是挺喜欢的。
有钱的话,她当然喜欢把日子过的精致舒服一点。
她坐在书桌上,拿出白纸将蜜汁烤鸭和酸梅汁的配方都写出来,详细到了烤鸭时的温度和色泽变化。
酸梅汁的配方:乌梅30克、陈皮15克、桑葚10克、山楂30克、甘草10克、薄荷6克、玫瑰花6克、黄冰糖(适量),一共可以煮2000毫升左右的酸梅汤出来。
这上面的用料如果不齐全,她还得想办法用别的东西代替。
花了差不多两个小时的功夫,她才完全写好这两份配方。
接下来就是药膳粥的新品种。
她想了许久,从几百种药膳粥里面挑出了两样。
第一种:三伏粥。
功效:补脾祛湿扶正固本
用料:绿豆、黄芪、薏米、白扁豆、莲子、红枣枸杞(这个是甜粥)
第二种:四神小米藜麦粥
功效:健脾祛湿去黄
用料:山药、芡实、莲子、茯苓、小米、藜麦(喜欢甜的可以略加一点冰糖)
这两种粥都是她调整过后留下来的,用料也是比较常见的,她下一次进山必须准备好半年以上需要用到的药材,这样她去了南方就不用担心店里没有药材用了。
苏烟想了想,顺手把鸭屎香柠檬茶的配方写出来。
这个饮品她打算店里开业那天再开卖,先把两种粥做出来尝一下。
等她放下笔的时候,不知不觉已经两点了,书桌上摆满了十几张密密麻麻写满字的纸。
想到录取通知书大概在6点左右到家,她干脆起床去楼下帮忙了。
李娟这个点已经在院子里卤肉煮粥。
院子里的厨房还不能用,家里面的厨房又太小了,所以她就在院子支了灶,先将就一下。
看到女儿下来,她惊讶道:“阿烟,你下来干啥?你脚不方便,娘不用你帮。”
李永成大概三点才能到这里,从李家坪走出来要一个小时的脚程。
苏烟坐下来才解释:“娘,我写菜谱写到现在,然后想着录取通知书大概六点左右送到咱家门口,干脆就下来等着了。”
果不其然。
她这么一说,李娟顿时不催她回去睡觉了。
李娟喃喃道:“那是得等着,熬一个晚上你的脚也不会有啥事。”
苏烟:“……”娘,你要不要听听你在说什么?喜欢重生八零当首富,撩夫致富两不误请大家收藏:
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