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他的眼神中透着一丝疲惫,但更多的是坚定。
这家炸鸡店是他多年的心血,从一个小摊位发展到现在的店面,每一步都走得不容易。
然而,最近生意却有些下滑,顾客们似乎对传统的炸鸡失去了兴趣。聂书知道,他必须做出改变。
“聂书,你又在琢磨什么呢?”聂远推门进来,手里提着一袋新鲜的木瓜。
聂远是聂书的老朋友,也是这家店的常客,两人从小一起长大,关系非同一般。
聂书抬头看了看聂远,苦笑道:“生意不好,我在想怎么才能让顾客们重新爱上我们的炸鸡。”
聂远把木瓜放在桌上,拍了拍聂书的肩膀:“别急,我有个主意。你听说过木瓜奶酪炸鸡吗?”
聂书愣了一下,摇了摇头:“木瓜奶酪炸鸡?这东西能好吃吗?”
聂远笑了笑:“试试不就知道了?我听说这东西在国外挺受欢迎的,
木瓜的甜味和奶酪的浓郁,再加上炸鸡的酥脆,说不定能吸引不少顾客。”
聂书皱了皱眉,心里有些犹豫。他是个传统的人,对这种新奇的搭配有些抵触。
但看着聂远那充满期待的眼神,他还是点了点头:“好吧,那就试试。”
接下来的几天,聂书和聂远一起在厨房里忙碌。
他们尝试了各种不同的配方,调整了木瓜和奶酪的比例,甚至还尝试了不同的炸鸡腌制方法。
每一次尝试,聂书都认真记录下味道的变化,聂远则在一旁不断提出新的建议。
“聂书,我觉得这次的味道不错,木瓜的甜味和奶酪的奶香融合得很好。”聂远尝了一口刚出锅的炸鸡,满意地点了点头。
聂书也尝了一口,眉头微微舒展:“确实不错,但总觉得还差点什么。”
聂远想了想,突然眼睛一亮:“我知道了!我们可以加点柠檬汁,增加一点酸味,这样口感会更丰富。”
聂书点了点头,立刻动手调整配方。这一次,当炸鸡出锅时,香气更加浓郁,
味道也更加丰富。聂书和聂远相视一笑,他们知道,这次成功了。
聂书和聂远的新品研发似乎终于有了眉目,但聂书的女友孙采采却开始感到不满。
这天晚上,聂书正准备再次进入厨房进行最后的调整,孙采采突然出现在厨房门口,脸上带着一丝不悦。
“聂书,你又在厨房里搞什么鬼?”孙采采皱着眉头问道,语气中带着一丝责备。
聂书停下手中的活,转身看向孙采采,苦笑着解释道:
“采采,我们在研发新菜品,木瓜奶酪炸鸡,马上就要成功了。”
孙采采叹了口气,走到聂书身边,轻轻拍了拍他的肩膀:“我知道你在忙,
但你也得顾及一下家里的环境啊。这几天厨房里总是有一股怪味,我都不敢进厨房了。”
聂远在一旁听到孙采采的抱怨,连忙插话道:
“采采,你别生气,我们马上就结束了。这次的味道真的很好,你一定会喜欢的。”
孙采采看了看聂远,又看了看聂书,无奈地说:“好吧,那你们快点弄完,我可不想再闻到那种怪味了。”
聂书点了点头,转身继续忙碌。孙采采虽然有些不满,但还是决定留下来帮忙。
她走进厨房,开始帮忙清洗食材,同时也不忘提醒聂书注意卫生。
“聂书,你看看这些木瓜,都快烂了。你们是不是买得太多了?”孙采采指着一堆木瓜说道。
聂书一边搅拌着奶酪酱,一边回答:“是啊,
我们试了好几次,每次都要用不少木瓜。不过这次应该差不多了,你放心。”
孙采采摇了摇头,继续帮忙清洗木瓜。她突然想到了什么,
问道:“聂书,你们为什么非要选木瓜呢?这东西真的能和炸鸡搭配吗?”
聂远在一旁听到孙采采的疑问,笑着解释道:
“采采,你不知道,木瓜的甜味和奶酪的浓郁,再加上炸鸡的酥脆,
这种搭配在国外可是很受欢迎的。我们也是想试试看能不能在国内也火起来。”
孙采采听了聂远的解释,虽然还是有些怀疑,但也不再那么抵触了。
她决定亲自尝一尝,看看这种新奇的搭配到底有什么特别之处。
就在这时,聂书突然停下手中的活,皱着眉头说道:“不对,我觉得还是差点什么。”
聂远和孙采采同时看向聂书,聂远问道:“怎么了?味道不是已经很好了吗?”
聂书摇了摇头:“我觉得木瓜的味道还是太重了,盖过了奶酪和炸鸡的味道。我们需要再调整一下。”
孙采采听到聂书的话,突然灵机一动,说道:“聂书,我有个主意。你们可以试试用木瓜汁代替木瓜块,这样既能保留木瓜的甜味,又不会让味道太重。”
聂书和聂远听了孙采采的建议,眼前一亮。聂书立刻动手,
将木瓜块捣碎,取出了木瓜汁。他将木瓜汁加入到奶酪酱中,再次尝试。
这一次,炸鸡出锅时,香气更加柔和,味道也更加平衡。聂书和聂远相视一笑,他们知道,这次真的成功了。
然而,就在他们准备庆祝的时候,店里的电话突然响了起来。聂书接起电话,脸色瞬间变得凝重。喜欢聂书传奇请大家收藏:
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