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快小说网 > 猪肉西施她,干活比杀猪还丝滑! > 第205章 借味儿

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    大西北并不适用人间四月芳菲尽这话。

    白日的最高气温体感不超过十五度。

    一早一晚还是极冷的。

    降雨量极少,总感觉干且寒。

    人的肠胃,很是渴望吃进一些暖呼呼的汤汤水水。

    三十六号院附近的邻居街坊,今日都被一阵阵的肉香,勾得咽不下家里的粗茶淡饭。

    鼻尖仔细一闻,绝对是他们最熟悉的羊肉无疑了!

    可谁家会在这个季节里宰羊啊?

    且都是吃了半辈子的羊的人,啥样的羊的香气有这般霸道?

    有那好事儿的,寻着香味儿就到了三十六号院门口。

    “唉哟,难怪了!这左秀才估计是伤得不轻!他岳丈家养的羊还是半大的羊羔子,居然都舍得杀给女婿吃!”

    “人甘家以前在大名府也是出了名的富贵人家,家风好得很,给闺女的陪嫁就包括了甘家买卖的分红呢。”

    “都舍得给出嫁女分红,春日里杀只羊算什么?遇到这样的岳家,左秀才前世肯定积了大德!”

    “你们再闻闻这味儿,昂吃了二十多年的羊肉都没有闻过这般鲜的滋味,难道大名府的人比昂们西北人还做弄羊肉?”

    “难怪人家有胆气开羊肉汤馆,就凭这一锅肉汤的香味儿,开业后昂一定要去捧捧场。”

    “狗娃子你蹲在人家的院门口作甚?”

    “吸溜......昂甚也不做,就......就借个味儿......”

    “哈哈哈,借得好,昂也借借味儿!”

    好事儿不代表不懂事。

    都听说左秀才的儿子哭得就跟死了爹一样,那得是多严重的伤?

    最是厚脸皮的,都没好意思上伤患家蹭饭。

    就是这炖肉的香气,都能勾人的馋魂了!

    勾得一群人寻来就再也迈不开腿,一个个蹲在人家的院门外吸溜吸溜的借着味儿。

    借味儿的人还有越聚越多的趋势......

    而肉香始发地的左家灶房内,此时的吸溜声更甚。

    “吸溜......”

    甘明兰刚从肋骨上,吸溜下了一块瘦多肥少的肋条肉。

    入了口的羊肉不腥不膻,有一些劲道的口感,还有微微的弹性。

    嚼着肉,能明显的吃出肉质的鲜甜来。

    家里人也是有一个算一个,统统都被这草原羊的肉香和口感给征服了,吸溜羊肉的同时就差没把羊骨头一并啃掉。

    一大盆七八斤重的带骨肉,只用了半盏茶的功夫就被五大一小吃了个干干净净。

    本以为,这些已经是他们这辈子吃过最好吃的羊肉了。

    当第二盆加了狗米草根的羊骨肉端上来的那一刻,一股冰淇淋般的奶油香气瞬间抢占了人的嗅觉。

    对没吃过冰激凌的人来说,是一种耳目一新的奶香!

    就连甘明兰怀里的圆圆小朋友都急了。

    这和饭饭一样香的是神马东东?

    哇呜呜,宝宝想吃!

    她的肉手不停的挥舞,脑袋也寻着肉香在晃动。

    小家伙的异常反应让刚刚还沉浸在奶香中的众人,迅速回神。

    他们的手比脑子反应迅速得多。

    刚刚意犹未尽的舌尖,很快就体验到了什么才是人间至极的鲜。

    浓郁的奶香混在鲜甜的羊肉中,多一分则腻,少一分则寡。

    同样的火候。

    加了狗米草根炖煮出来的羊肉更为酥软,软而不柴,肉质都变得细腻了几分。

    一口带骨肉下肚,所有人不由分说就加快了炫肉的动作。

    他们正吃得欢,耳边突然就传来了“哇呜”一声响。

    转头一看。

    原来是奶娃娃她,被馋哭啦!

    哭得那叫一个委屈,小脸蛋通红通红的。

    最搞笑的是,边哭嚎,小家伙那圆乎乎脑袋上五六寸长的头发,瞬间都炸开了。

    啊!海胆爆炸头再现!

    亲哥、亲娘和亲舅舅都被这个爆炸头可爱到了。

    疼爱外孙女的甘洪真,急慌慌扯了一根肋骨肉就要塞到小家伙手里。

    “圆圆不哭不哭,咱家别的没有,羊肉管够!外祖父隔几天就给圆圆杀一只羊吃!”

    还是杨氏和罗氏这两个亲自喂养过孩子的妇人,理智尚在。

    “亲家公,圆圆牙都还没长,她现在除了奶可什么都吃不得。”

    “福哥儿他爹,你添什么乱啊!哪有给不到五个月大的奶娃娃吃肉的?荤腥沾了肚,回头给她会拉给你看!”

    别的宝宝这般大的肠胃如何,甘明兰不知道。

    但自家这个生下来就经常享受异能梳理,拿神木精华液兑水当日常饮品喝的小东西,她能有啥肠胃不适的时候?

    看她那爆炸头还在继续炸毛,情绪一时半会下不去。

    赶紧开口道:

    “娘,给她吃一口不放盐的肉糜尝个味儿就行,她刚才喝了一肚子奶,估计是闻到这个羊肉的奶香就馋嘴啦。”

    一勺肉糜?

    那估计问题不大!

    杨氏帮着从大锅里挑了一块没有加盐的羊腿肉,亲自撕下了拇指大的两块来。

    甘明兰用勺子几下就给碾成了肉糜。

    奶香奶香的羊肉肉糜,很快就送进了圆圆小朋友还在哇哇大哭的嘴里。

    哭声,戛然而止。

    泪眼朦胧的小家伙,舌尖刚碰到肉糜,就嗷呜一口含到了嘴里。

    吧嗒吧嗒。

    好好次哦。

    再来一口!

    不够不够!

    说好的喝饱了奶呢?

    说好的只尝一个味儿呢?

    谁家不满五个月的奶娃娃,能一口气吃上几大勺份量的肉糜?

    你若给人少给一口,就能哭得大人们都不好意思吃独食!

    首次开荤,就把小家伙给吃美了。

    大人们以为吃饱了狗米草炖煮的羊骨肉后,再不会眷恋其它人间美味。

    不成想,转头又被羊杂汤刷新了肠胃延伸和认知的极限!

    加了狗米草根和鲜羊骨头熬煮出的底汤,将羊肉的鲜、甜、以及浓浓的奶脂香气释放于汤中。

    汤色清亮甘醇,鲜美浓郁。

    羊肝儿细腻紧实、羊肚丝儿筋道脆生,羊肺片儿滑溜软嫩,萝卜甜到了心尖尖......

    一口杂碎一口萝卜一口汤,吃着嚼着吸溜着。

    伴随着那股子冒着热气的鲜亮劲儿,从鼻尖一路凯歌直至落入胃袋,咚地一暖,舒服得让人直叹气。

    肉吃得再撑,胃里都能给这碗羊杂汤留下一席之地......喜欢猪肉西施她,干活比杀猪还丝滑!请大家收藏:
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